Onsmenu
'Sababa' - Hebreeuwse straattaal voor ‘no worries’ - staat voor mooi, lekker, betaalbaar en verantwoord eten geïnspireerd op de Midden-Oosterse keuken. Sababa's groenten en dieren leiden een onbezorgd leven, Sababa! Wij serveren het eten in milieuvriendelijke en bio-based disposables.
Populaire gerechten
-
€ 13,25
Big Sababa 2.0 combo special
Pita big sababa met keuze uit friet, israelische salade, zoete aardappelfriet, hummus met pita en een portie falafel -
€ 11,25
Pita big Sababa 2.0 vega
Gegrilde halloumi, falafel, piccalilly, spinazie, tahinisaus, granaatappelpitjes, zonnebloempitjes en peterselie -
€ 9,75
Pita Sababa classic
Vegan. Falafel, spinazie, hummus, tomaat, komkommer, zhug (koriandersaus), amba (mangosaus), tahini, peterselie en granaatappel
Combinatie specials
-
€ 12,75
Classic combo special
Pita classic met keuze uit friet, israelische salade, zoete aardappelfriet, hummus met pita en een portie falafel -
€ 12,75
Sababa's sabich combo special
Pita sabich met keuze uit friet, israelische salade, zoete aardappelfriet, hummus met pita en een portie falafel -
€ 14,50
Spicy chicken combo special
Pita harissa chicken met keuze uit friet, israelische salade, zoete aardappelfriet, hummus met pita en een portie falafel -
€ 13,25
Big Sababa 2.0 combo special
Pita big sababa met keuze uit friet, israelische salade, zoete aardappelfriet, hummus met pita en een portie falafel -
€ 14,00
Sababa's Shawarma combo special
Pita Shawarma met keuze uit friet, israelische salade, zoete aardappelfriet, hummus met pita en een portie falafel
Pita
-
€ 9,75
Pita Sababa classic
Vegan. Falafel, spinazie, hummus, tomaat, komkommer, zhug (koriandersaus), amba (mangosaus), tahini, peterselie en granaatappel -
€ 12,00
Pita harissa kip
Biologische kippendij, geroosterde tomaatjes, geroosterde spitskool, dadel, harissa-yoghurtsaus, tahini saus, zonnebloempitten, granaatappel en peterselie -
€ 9,75
Pita sabich
Gefrituurde aubergine, bio eitje, ingelegde rode kool, komkommer, tomaat, hummus, amba (pittige mangosaus), zhug (koriandersaus) peterselie, granaatappel en tahinisaus -
€ 11,50
Pita Sababa's shawarma
Kipshawarma, geroosterde tomaatjes, komkommer, ingelegde rode kool, spinazie, knoflooksaus, peterselie en granaatappelpitjes -
€ 11,25
Pita big Sababa 2.0 vega
Gegrilde halloumi, falafel, piccalilly, spinazie, tahinisaus, granaatappelpitjes, zonnebloempitjes en peterselie
Salades
-
€ 12,50
Couscous harissa chicken salade
Met volkoren couscous, biologische kippendij, geroosterde tomaatjes, geroosterde spitskool, dadel, spinazie, harissa- yoghurtsaus, tahini saus, zonnebloempitten, granaatappel en peterselie -
€ 12,50
Salade aubergine, mango en feta
Aubergine, falafel, mango, feta, spinazie, hummus, peterselie, tahini saus, granaatappel en zonnebloempitjes -
€ 12,50
Salade falafel geroosterde bloemkool vegan
Volkoren couscous, spinazie, falafel, geroosterde bloemkool, piccalilly, geroosterde tomaatjes, tahini, granaatappelpitjes, zonnebloem pitjes en peterselie
Mezze
-
€ 12,50
Sabich platter
Hummus, gefrituurde aubergine, pita, bio eitje, ingelegde rode kool, komkommer/tomaat salade, amba (mangosaus), zhug (pittige koriandersaus) en tahini -
€ 13,50
Sababa's mezze
Falafel, friet met citroenmayonaise (vegan), zuurdesem pita, hummus, gerookte boontjes en gefrituurde aubergine met amba, zhug, tahini, peterselie en granaatappel -
€ 13,50
Shawarma platter
Shawarma, hummus chopped salad, pita, ingelegde rode kool, knoflooksaus, granaatappel en peterselie
Sides
-
€ 4,25
Zoete aardappelfriet
Met citroen mayonaise -
€ 5,50
Falafel
Falafel met tahini saus, 5 stuks -
€ 5,00
Hummus met Pita
Homemade hummus met zuurdesem pita - € 3,25 Friet
-
€ 4,00
Sababa's chopped salad
Tomaat, komkommer in het zuur, peterselie en granaatappel -
€ 4,50
Bloemkool op zn best
Geroosterde bloemkool met tahinisaus en peterselie -
€ 2,00
Aubergine-harissakroket
Met vegan piccalilly
Fris
Ijs
Jouw bestelling € 0,00
0
